圣博士
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- 【原创】 中草药减肥食品将备受青睐
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行业观点
肥胖现已成为西方发达国家的普遍现象。在美国每4名成年人即有1人为胖子,超重者更占成年人比例的40%左右。我国大中城市居民中的超重及肥胖症近几年来上升势头较快。如北京市的肥胖儿约占儿童总人数的3-4成。其中很大原因与高热量食品摄入过多有关。 毫无疑问,减肥食品在国外是一大市场。据专家估计,去年全球各类减肥产品的总销售额在300亿美元左右(或更高)。而中国肥胖现状也不容乐观,肥胖人数将跃居全球前列。
传统的减肥产品包括;芬氟拉明、左芬氟拉明、苯丙醇胺(现已遭FDA“封杀”)和麻黄碱衍生物等制剂,以及含有各种膳食纤维(如燕麦纤维、小麦纤维、大豆纤维、苹果纤维、甜菜纤维等)的减肥食品。近几年来含有各种天然植物原料(或成分)的新型植物性减肥、瘦身产品在国际市场上异军突起。由于它们对人体十分安全,无苯丙醇胺、芬氟拉明等人工合成的减肥药那样的不良副作用,故上市后颇受渴望身材苗条的爱美人士的欢迎,购买者趋之若鹜。
具有减肥作用的植物品种不下一、二十种。已发现具有明显抑止食欲或降低体重的植物包括人们熟知的麻黄草及其提取物、防已科植物(如汉防已、粉防已等)、南美洲柯拉果及其提取物、瓜拉那果及其提取物、Fenugreck、中国金桔及其提取物、藤黄、鞘蕊花(标准提取物)、紫花首蓿、含“葡甘露聚糖”的植物(如魔芋、菊芋等等)以及甘薯提取物(甘薯纤维)、瓜尔豆胶(瓜尔粉)等。利用以上植物性减肥成分可生产出形形色色的减肥保健产品。
目前植物性减肥产品的开发不外乎以下两个方向。一是能抑止食欲或产生“饱腹感”(可从根本上预防人们因盲目进食引起脂肪在体内的过度堆积)的植物性减肥产品。近年来这类产品在国外发展较快。现已查明:大脑分泌的“缩胆囊肽”可导致人们产生“饱腹感”。故凡能促进大脑产生“缩胆囊肽”的植物性成分均能有效抑止进食欲望。美国科学家以此为目标已搜寻到若干种具有促进“缩胆囊肽”分泌的植物(及其提取物),其中包括:甘薯纤维、瓜尔胶(粉)、葡甘露聚糖纤维(来自魔芋或菊芋等植物原料)和紫花首蓿等等。动物试验证实:上述植物均有良好的抑止食欲、减少进食作用且对身体亦无不良副作用。
减肥药开发的第二个方向是:有效减少体内已堆积起来的脂肪,换言之,设法“烧掉”体内的过量脂肪。已知可将体内脂肪消耗掉的减肥产品包括:皮考林铬、烟酸铬、南美洲柯拉果、藤黄科植物、鞘蕊花、瓜拉那果、麻黄草和防已科植物等等。
必须指出:某些植物(或其提取物)虽能有效降低体重,但也有不可忽视的副作用。如麻黄草提取物有促进肾上腺分泌与加快心率等心血管副作用;马铃科植物、防已科植物(如上述汉防已、粉防已)有致急性肾衰竭的副作用。近据国外医学杂志报道,英国和比利时等欧洲国家已发现多名肥胖妇女因盲目服用含多种减肥植物组成的“苗条草药”而发生急性肾衰入院抢救的病例,故病人决不可随意服用来历不明的植物减肥药。只有在医生指导下服用那些有可靠检测报告和质量保证的植物减肥药才能科学减肥且不会伤害身体。
预计今后几年世界植物性减肥食品的市场将达200亿美元,年增长率在7-10%。我国为举世公认的中草药大国。中国人使用植物药已有数千年历史。国内药物研究人员应在天然植物资源(包括中草药)中筛选出既能有效减肥(或控制体重),又对人体无不良副作用的植物(或中草药)成分,进而将其开发成为新型天然减肥制剂。我认为:我们应借鉴国外在这方面的成熟经验,在魔芋、菊芋、藤黄(广西有出产)、金桔、瓜尔豆、鞘蕊花等国产无毒无害的植物中提取出减肥成分并尽快将其开发成为制剂(或保健食品)使之走向国内外广阔市场以获取良好的经济效益。
2011-02-13 13:55:57
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