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【转载】 《因水而死》（四）

健康饮水——水机

 

第四章   肠内微生物的重要性

 

二重脏器说


纵使以药物整治淀川也不能杜绝琵琶湖的污染

所谓的科学就是从各种现象中去了解事物成立的普遍妥当性，探求引起事物的原因、过程与结果，再把从这里所得的知识与理论应用于其他的现象上，如此一来，可使我们的生活更丰富，而且获得健康。所以，科学上相当重视因果律。


着眼于此，身为医师的我透过自己的经验来看现代医学中许多想要掌握正确的医学观念，以从事医疗工作的医生们，发觉他们所做的都是非科学性的事情。


例如以淀川来比喻，虽知淀川遭污染、水质腐败，但对水源——琵琶湖的污染却视若无睹，这就是不重视因果律的行为。


各位不防想想接受健康检查的情形。医生从外表观察皮肤的状态、脸色的血色，然后抽血、量量血压与脉搏。在我来看，这好比检查淀川的状态，取淀川的水来检查附近工厂的状况，看看摄取淀川水的家庭的健康情形。


纵使由健康检查中发现疾病，医生开始施以药物治疗，如果这病是寻麻疹的症状，那就开抗组织胺剂的处方。可是前面已讲过，因为肠胃内异常发酵导致组织胺生成过剩，才会引起荨麻疹，不注意这点而只是给予抑制组织胺功能的药物，那是无法根治的。


当然，这种疗法也不是完全无效，它可治疗某些疾病，但对大多数病症而言是没有用的。


或许各位以为某些疾病无法治愈是理所当然之事。然而悲惨的是琵琶湖已遭受严重的污染，不考虑如何净化它，只是保持下游的淀川水清洁，这又如何能根治呢？


以人的身体来比喻的话，流水的水源琵琶湖就是消化管道，从山上或土中运入琵琶湖的东西相当于吃下的食物，而降雨就好比是饮用的水。


的确，河川在这样在流程中一定会被污染。只知谋求对策改善流程中的污染，却对水源的污染放任不管，这岂非本末倒置？未能杜绝恶因就无法得到良果！


所以，我认为正确而科学的医疗方法是先处理肠内的腐败现象，如此才能断绝恶臭的根源。
              

肠内所形成的毒素首先会伤害肝脏

基于这种想法，我以《肝前医学概念》为题，在去年（1990年）2月与达拉斯的医学研讨会中发表论文。


人体的构造实在相当精巧。光是从一个细胞分裂，逐渐形成身体的过程之精妙，实已超越人类的知识范围。


例如肠，它能有效地吸收人体所必须的营养，通过门脉、肝脏、血管而运至各脏器，送达身体各个角落的细胞中。然后血管又从身体的各脏器中回收老旧废物，送达担任排泄工作的脏器中。肠不会吸收可能危害身体的物质，尽可能的排出体外。


象下痢就是排泄有害物质的典型例子。下痢是为了要把毒物赶出体外而由自律神经发出紧急指令所引起的动作，是消化管道的大扫除。


但是,如果肠的功能无法接受紧急指令的指挥的话，那毒物就会侵入血中，如先前所述的硫化氢、氨等物质。


我们从嘴巴吃进的食物先通过食道而进入胃，在此由消化酵素及微生物加以消化、分解、合成，经过复杂作用后再经由十二指肠进入小肠、到达大肠。此时肠壁会吸收消化物中的营养素、腐败物与毒物，然后通过门脉送到肝脏。由肝脏进行解毒作用。而在肚脏形成的代谢产物会再回到肠内，由此排泄出去。


这一连串的功能称作肠肝循环。


当人胃肠异常发酵而排泄臭便时，如前所说的会生成很多毒物，而这些毒物运至肝脏后会加重它的负荷，使其拼命工作。


肝脏原本就是耐性极强的脏器，素有“沉默的脏器”之称。它的工作虽沉重，却不会发出危险讯号表示疼痛，虽然它不提出抗议，仍拼命工作，但是一等到负担过重。不能工作而发生求救讯息时，肝脏已受到很大的伤害，可能罹患肝炎或肝硬化等疾病。


所以，发现排泄臭便的同时却不加以处理的话，首先受伤害的便是肝脏，一旦肝脏不能解毒，那毒物就会散至全身体各处，引起荨麻疹的症状，严重时还有可能致癌。

 

 

我所提倡的“二重脏器说”的根据

稍后我会介绍临床例子，说明摄取“好水”如何消除胃肠内异常发酵的现象，使得通常难以治愈的糖尿病症状获得显著的改善。


各位也知道，糖尿病是由于胰脏的功能低下，使得胰岛素减少分泌所引起的疾病。胰脏的功能一旦低落，很难再回复，所以糖尿病变得很难医治。但是它何以得到显著的改善呢？


这是由于在正常人肠内，具有某种类似胰岛素功能的微生物存在的缘故。所以，纵使人类胰脏的功能降低，若能确保肠内存有与胰脏功能相同的微生物，一样可以维护身体的健康。


这是我在1989年于美国达拉斯市所举行的学会中所发表的“二重脏器说”的根据之一。


例如和人类同属动物的蚯蚓(二者姿态虽然有别。但皆是动物，它的体内确实有消化、吸收、解毒、排泄的作用)，各位也许觉得以蚯蚓做例子是很不可思议的事情，它的体内并没有和人类一样的肝脏、胰脏、肾脏等器官但它确可生存、繁殖，使土壤肥沃、植物成长，有“大自然的耕作者”之称，对保全地球环境有不可抹灭之贡献。


那么，到底是什么东西使它发挥类似脏器的功能呢？


结论就是由栖息在消化管内的微生物来取代脏器发挥功能。


或许各位会以为这是错误的推论，但像蚯蚓这种低等“以人类的价值观来看”动物的消化管内能产生类似肝脏功能的微生物，那在不断进化的过程中，相信也能形成像肝脏一样功能。


总之，包括人类在内脊椎动物的体内拥有肝、胰、肾脏等独立脏器，此外，肠内也栖息着具有同等功能的微生物群，担任维持生命机能的重要角色。


我曾于1986年5月在东京开展的“肠内微生物国际研讨会”中向出席的西德肠内微生物学者提出我的假设。


“栖息在人类肠内的微生物计有100种、100兆之多，以全体而言可算是一巨大的脏器。从进化论的观点来看，我们身体中独立的肝脏、胰脏、肾脏等器官的原形约莫就是这种东西。所以，肠内微生物当中应该都含有可命名的原肝、原胰、原肾的微生物。


与会者大都对这意见表示赞同。此外，另外一位著名的微生物学者也提出了以下的意见。


“如果单从肠内微生物当中取出具有肾脏功能的部分，然后加以培养增殖制成药剂，或许能够救助肾脏功能底下的患者，治疗疾病。”这些专家学者们的意见与反应给我很大的助力，此后，我对“二重脏器说”的理论更有自信，不断进行研究。


以往的医学想法认为身体是由100兆（或说60兆）的体细胞所组成。但是，根据我“二重脏器”则认为人体除100兆细胞外，还有100种、100兆的肠内微生物，合计为200兆的细胞。


但是，100兆的肠内微生物到底来自何处呢？


当人类尚是母体内的胎儿时，肠内并无微生物存在，但一出生不久即有微生物的栖息肠内。到底它们是什么时候、从什么地方、以什么方式移居到体内的呢？虽然目前还不明白，但是我们体内若无这些微生物发挥功能，人类就不能健康地成长、生存。


我们所须注意的是，不仅是要保持体细胞的健康。更要保障“肠内的物质”健全的生活。

 

 

与肠内微生物共存共荣的重要性

专家们将这些肠内微生物群称作"肠内生物丛“所谓生物丛是指这些直径1000之一厘米的细小肠内微生物群聚后，在显微镜下观察好似花园中的花丛一般，故以此命名。


我在前面已叙述过，当胎儿还在母体内，肠内并无任何微生物，但在出生后24小时内，他们就拥有和大人同等比率数的微生物。


到底这是什么原因呢？是否空气中浮游的微生物进入体内？或者是产道中由母体处移居过来的呢？至今仍不明白构造与组成原理。


但是我们所知道的是肠内微生物对生命而言是不可或缺的物质，而这也是大自然的赐予。


曾经有位学者提出如下的错误理论——


“由于肠胃内异常发酵而使得肠内微生物生成腐败性、病原性物质，危害人类身体的健康，应该洗净肠内，保持无菌状态，微生物即不能生存就不会产生问题了。”


这实在是欠缺哲学性与科学性的想法，也象征现代医学非科学的一面。


甭说我所提倡的“二重脏器说”的理论，光从事实来看就足以了解肠内微生物与人体的消化吸收、免疫功能有重大之关联。胃肠内异常发酵是由于人类摄取不良食物所致，只因为微生物不良就要赶走它，这实在是不合理的事情。就好象其它国家的排它主义一样，忘记人类原本就是一家而走向排它主义，这真是荒缪又不合情理。


先前曾经说过，肠内微生物能够生成类似胰岛素功能的物质，弥补胰脏的不足。实际上根据我的推论，胰岛素的生成、分泌是肠内微生物群所使然。


这样的例子还很多，例如肠内微生物可生成控制血压的物质。因此，如果肠内生物丛的平衡崩溃的话，血压调节不畅，就会出现高血压、低血压的症状。


距离很远的牙齿也与肠内微生物有关系，根据研究结果，已知某种称作ENTER—COCOCCUS FAECIUM的微生物的生成物质与牙齿健康有密切之关联。


我曾任小学医生，发现最近的小学生几乎都在蛀牙的情形。以六年级学生而言，每班40人中只有一人没有蛀牙情形。有人以为这是没有从小养成良好的刷牙习惯所致，但是，好好刷牙并不代表没有问题，喜吃甜食也不表示一定形成大问题。如果肠内微生物的栖息环境恶化，使异常发酵成日变化，却又无视此现象的话，就会造成上述的结果。


关于肠内微生物的功能，因篇幅有限，不便在此一一说明，各位有兴趣的话，建议你们看“肠内细菌与健康”一书。


总之，肠内微生物和我们有相互依存的关系，具有密不可分的关联性。它们是“移居体内”的生物群，要好好保护它们。否则就象久受主人虐待的狗会反咬主人一般，长期被各位虐待的肠内微生物（如摄取含氧元素的自来水，或吃含农药。除草剂、防腐剂的食物）终也会反咬诸位一口。


我们须知这移居者保持良好的关系，不可让毒物生成，如此才能积极地维持我们身体的健康。所以，水是很重要的关键。


下一章将和各位谈谈有关“水”的问题。

 

 

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