《如何成功构建线下社交平台》——何健分享

　　今天，我给大家带来的是一些作品的展示。构建线下的交易平台或者社交平台，这个话题其实比较大。也就是说，每个人都可以从他自身的理解来解读这个标题。当然，很多企业也是按照自己的想象在去做。那么我们做了一个尝试，因为我对直销比较了解，我比较了解直销人的需求。我跳出来之后，我从另外一个版块对所有的直销人员和营销人员，现在不仅仅包括直销版块，包括微商，包括做一些线上社交平台的，包括保险等业态都有在我们的版块来参与合作。
　　我们来看几张图片，这个地方在北京的王府井大街，在全国可以称它为“第一街”。这是在王府井大街小吃街口的一个500平米的空间，大家可以看到，在左上角的图片当中，其实是有一个小的产品展示区的。我们看下一个空间，在上海的闵行区的南方商城，就是莲花国际广场。它这个空间的楼下是汉堡王，这是二楼的一个空间。那么它的面积差不多也是在400多平米。下一个空间是在西安，西安的北大街，北大街就在钟楼旁边。西安的面积会更大一些，西安店里面还有一个独立的小会场，面积可能在800多平米。下一个是成都。前两天有首歌，说要去成都，去条街，其实歌里唱的那条街是不存在的，但小酒馆是存在的。所以图片上的这个地方是在成都的太古里，大家去过成都的可能比较了解，太古里是一个非常现代化的综合业态展现区，这个空间就在太古里的旁边。刚刚给大家看了四个我挑选的，比较有代表性的城市当中的环境和空间，我想问的是，这样的空间你们喜不喜欢？就是我刚刚展示出来的四个场景，在四个城市里面的四个空间，你们喜不喜欢？它能干嘛用？
　　我们列举出来这个空间的作用，它可以购物、聚会、轻音乐、休闲、约会、阅读、桌游、享受等等，当然我们列举的还不完整。在这里面你还可以商务办公，商务办公的概念是什么？就是经常会看到有人拎着笔记本，找一个咖啡馆，在那泡一天。这就叫移动办公。在上海，有一个地方是专门做这个移动办公场所的，就是租座位。它是专门做这个功能的，4500一个座位一个月。对于个人来讲，它能提供一些休闲的茶饮，可以提供复印机、会议室，你可以去租它的会议室，按时段租。就是有这样的一种综合办公场景提供的一个空间，在这里可以聚会、休息、听音乐、享受、会谈、约会、阅读等等，甚至在这里面你还可以做一件事，叫什么都不做，发呆。是不是？我就想一个人待会，谁都别找我，对不对？找一个这样的场景，找一个靠里没有人的座位，自己抱一个抱枕，让服务员沏杯茶，就在那坐一天，也可以。这个场景它会有非常多非常多的作用。
　　那么我们来看两个大家比较熟悉的，业态分拆成两个比较熟悉的品牌的提供商。第一个是星巴克，星巴克在中国，目前为止已经是有2800家门店，在未来2021年，星巴克计划在中国的门店数量是5000家。各位，这是一个非常牛叉的数据。也就是说，一个已经在市场中成立和存在了这么多年的企业，在扩张的过程当中，还依然能够给到这样的一个预期，其实是让很多我们所谓的直销企业比较汗颜。它是一个非常传统的企业，里面什么盘都没有，什么推荐都没有。
　　第二个叫外婆家，大家知道这个牌子吗？在很多的shopping mall里我们是不是有看到外婆家的饭店？环境怎么样？是不是不同于一般的我们的就餐环境？它相对会阴暗一点，相对私密一点对吗？我想表达的是，在这两个品牌中，你可以喝东西，也可以去用餐。今天我们上述讲到的这四个城市，我列举出来的这四个城市，在那个环境当中，你也可以做这样的事情，也就是它符合现在这两个高速扩张品牌本身所具备的所有特性。我不知道有多少人去过杭州黄龙饭店的宴西湖，宴西湖也是外婆家的，是它的高端品牌，必须提前一个月定位，临时去不可能有位置。里面的矿泉水88一瓶，菜品的价格我就不报了，我简单说一下大家应该就明白，它整个的定位就是非常高端，它是属于外婆家的品牌。说明它现在已经开始在做什么？在做市场细分的夺取。这两个品牌都是大家所认知的，并且现在是中国的餐饮行业里正在高速扩张的两个品牌。
　　如果要去构建我们讲到的这样一个场景，环境和这样的一套系统，我们需要去做什么？根据我们在两年过程当中的摸索的角度上来看，从今年开始，我们频繁地在领一个奖，叫营销模式创新，我说我比较自我安慰的概念是可能创新能活过两年的不太多。我们要完成这个系统的构建，需要非常复杂的一些整体配套的环节。这里面分两个部分，第一个部分叫线上交易和线上体验，就是说我们线上的平台是存在的，到今天他们的线上平台作为工具存在的时候，它要完成的作用就是交易，信息传递。那么体验在哪里完成？体验统统到我们的场景里面去完成，在“盒马生鲜”还没有出来之前，我们就已经开始在做，线上订购的生鲜可以到线下的门店直接让厨师给你做好。我们已经开始在做这个动作，这就是如何将线上的销售信息分享和线下的场景，专业的输出体验去进行结合，这是我们已经在做的尝试。这当中还包括什么？包括我们的图书，你们看到的我们现在所有的门店里，刚刚这些场景里面的门店。各位，咖啡馆一定都有书或是杂志对吗？我们咖啡店里所有的书你都可以看，看完你觉得很好的话可以直接拿走，可以直接销售。比如说我们将图书、生鲜、车险、旅游等等这样的一些环境，都植入到线下的体验和服务的场景当中去。那当然也会有另外一个思考，今天如果你是一个直销企业，直销团队，营销团队，无论你是哪一个，这个场景都可以为你们所用，只是你们要把什么样的企业放出去而已。
　　下面的板块叫消费合伙人模式，消费合伙人模式现在我敢大言不惭的说，是唯一一个不带返利的资金模式，里面没有任何的利润，讲简单点就是一个消费前置。各位有订过牛奶，订过报纸吗？是不是交一年的钱然后每天都送？其实消费合伙人的前端非常简单，就是一个订牛奶模式。就是你把你可能要在这样的场景里请人去做业务的时候，你在业务开展过程当中要请人吃喝玩乐，这样的所有的花费集中起来提前释放，仅此而已。而且这里面没有任何的利润分配，里面所有的资金，将有一半会进入到门店的建设，另一半用来支付你未来的所有消费的时候，门店运营的成本。所以有一半是进入实机的界面，另外一半是用来支付消费的。
　　在消费合伙人的概念当中，我们给了对方什么？给了所有的营销人员一个身份，我第一个把身份拿出来说，原因是什么？是因为今天所有做直销的人出去跟别人说我是做直销的吗？说不说？做微商的有时候都不太说，会给自己戴很多帽子，例如什么理财师、健康管理师、咨询师等等，为什么？就是要告诉别人，我不是来卖东西给你，我是来给你专业建议的。今天，我们说生活方式，我非常认同之前汇众一个讲师讲的关于生活方式的概念。一个咖啡馆的老板，在我们的大众的认知当中，他是不是一个会懂得生活的人？如果不懂得生活不会开咖啡馆，会开麻辣烫，火锅，烧烤等大把挣钱的，对不对？干嘛要去开咖啡馆？他一定懂生活。第二，他有点闲钱，因为大家都知道咖啡馆不是一个暴利的行业，一定是有点闲钱拿出来玩，有情调的生活方式，用原来流行的话就是“小资”对吧？所以，咖啡馆的这个老板的身份或者合伙人的身份，是不是可以给我们所有的营销人员做一个加持呢？我相信这个是可以的。另外，我们会围绕这个配套包括服务，包括一些其他的东西，例如董事服务，专门的合伙人服务项目等等，会让你有老板的感觉，这是另外一个细节的话题。
　　今天在很多营销的论坛，以及在做营销为主的公司在谈创新的时候，大部分只谈到这里就结束了，就只谈线上交易线上体验和消费合伙人模式就结束了。其实我想跟大家反而要更多强调的是客户服务、法律风控、门店运营、供应链管理和开发系统这些，这样一个看上去还蛮光鲜的场景，其实就是包括客户服务、法律风控、门店运营、供应链管理和开发系统。我这里讲的开发是指地址的开发和物业的开发，不是产品开发。它的开发系统指的是今天我为什么要在这个地方选这样的地址，它符合我的业态需求，我讲的是这个开发系统，这都是一套系统。讲简单点就是要去数人头，翻垃圾，这是最原始的，最简单的开发方式。现在当然不用这个方法了，现在会用更高级一些的方法。所以我想强调的是，我们不仅仅要谈，创新的部分是要给一些所谓的噱头东西出去，如何支撑这个系统的存在这个才是非常重要的。
　　如何支撑这个系统？我们有两个板块，第一个是和治友德，我们所有前端的板块是由和治友德去链接所有的消费合伙人，让它形成一定的关联性。这个关联性必须合法存在，那么这个合法存在就是和治友德，用这样的方式来存在。第二个我们的后端就是我们咖啡门店的系统的构成，也就是尚睿·淳咖啡。尚睿·淳咖啡用一年半的时间在中国开了40家直营门店，这是我很骄傲的事情。开加盟其实蛮简单，开直营店不太容易，你开好一家店和你开好五家店、十家店、四十家店绝对不是一个概念，这里面系统配套的东西太复杂了。我们很愿意做这件事情的原因是什么？就是很多人听完之后他就不想做了，这样我们的竞争壁垒会很高。
　　我们在接下来消费场景打造的过程当中，第一步走完了。那我们的标准店是干嘛用的？是为了我们的营销伙伴，无论是哪个行业的营销伙伴，去提供线下的场景支撑。我们会去进行品牌的拆分，就是品牌的分层，好比刚刚我说的外婆家的例子。接下来我们会出现一个change star，就是明星店的概念。这个明星店的概念是，在一线的商圈，A级商圈这样的物业条件的租金，我们的规划是在100万到140万一年，400平米左右这样的租金应该算是蛮高的了。这些店就位于一线商圈了，等于它不在太古里的旁边，而是在太古里的里面。整个的装修是美式风格，主要面对的对象是谁？是高端的商务以及金领和外籍人士。里面提供非常标准的美式正餐，包括酒类，我们提供的品类比较齐全，甚至有些小众的品牌也会出现，这个门店的利润会非常高。
　　标准店就是我刚刚说到的，它是给我们所有的伙伴们去使用的门店，明星店对标准店会起到品牌的塑造作用，对于品牌塑造会有一定的提升。今年的明星店我们会再做四家，差不多500万一家的投资，标准店的数量今年大约会达到60家，速饮店是今年打算做的，我现在说的所有门店都是直营的。速饮店明年会落实下来，今年把整体的规划做完。速饮店有点像网红店那种，例如喜茶、一点点或者coco这样的，那么这些门店是做什么用的，是我们做品牌渗透用的。各个门店的用处是不一样的，一个是场地的，一个是做利润的，做高端品牌所谓的逼格，而这种小的门店它的密集度会更广，是做品牌渗透。
　　这是吴三明老先生给我们题的字，是我们刚开始做的初衷，叫“让世界尝尝中国的味道”。我们在这当中有两个风格的概念，第一个是我们会将中国的原料通过我们的品牌输出出去。在喝咖啡的过程中，大家都在喝巴西、蓝山等，那么大家知不知道所有的星巴克门店95%的咖啡豆全是中国生产的，种植在云南，其实你喝的全是中国的的咖啡豆。我们想通过我们实际的行动来推广中国原产地的品牌。另外一个中国的味道是指在文化装修的过程中，我们会在门店里植入很多中国文化的因素，包括软装、小物件、咖啡搅拌器等。我们会有这样的一些尝试，让中国的东西真正的走向全世界。我们也有非常好的合作伙伴，就是和治友德，它已经走到全世界70多个国家，我们现在也是伴随着这样的脚步在不断的向外扩张。
　　接下来我们简单聊一下公益，我们做公益的方式跟别人不太一样，我们做公益的方式是：你只要用心，不用花钱。在我们店里买了一杯饮品的人，在结账之后，结账前是不会告诉你的。结完账之后我们会问你说你需不需要给城市的，比如环卫工人，给他们写一段祝福的话，贴在门店门口的板上。然后所有在这边门口路过的环卫工人都可以进到门店里，从门板上取一张纸下来，到我们的柜台前去换一杯免费饮料。这个成本不需要消费者支付，不需要做公益的人去支付成本。成本我们来出，我们需要什么？我们需要大家的一些内心心底的温暖，这是我们现在在做公益的方式。通过我们的这种特有渠道，我们希望能够感染和带动更多人，来相信世界其实可以更加的美好。
　　在长春的门店做活动时，一名环卫工人走之前讲了一句话，我听到非常感动，让我觉得这件事情可以一直做下去。他说：“我从来没有进过这么高级的地方。”各位，其实十多二十块的东西并不高级，但是对他们来说其实很高级，今天我们在座的一件衣服，一套西装，一双皮鞋可能够别人吃一年。我们这些东西是谁给的？其实大家回过来看，很多社会的基础价值就是由他们这些人在创造，我们更多的拿到是别人的剩余价值，我这样理解对吗？
　　因此我觉得，回馈一点是应该做的。这就是我的分享，今天非常有幸跟大家一起分享，希望在未来我们可以有更多的见面。现在我们已经在做这样的尝试，现在差不多有四家跟我们签约要去打造这种线下社交平台，由我们专业的输出来帮助他们构建这样的消费场景，我也很愿意把这样整套的输出方式分享给业内的朋友，帮助大家一起来构建属于你们的线下社交平台。谢谢大家。